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1、桃園縣簡(jiǎn)介
桃園縣位于臺灣的西北部，縣內地形大致可分為沿海平原、丘陵臺地、高山地形三大部分。過(guò)去因縣內遍植桃花，繽紛馥郁，而有桃仔園或桃澗之稱(chēng)，清光緒12年（1886年）正式以桃園為名，1941年建制為桃園縣�？h內地形大致可分為沿海平原、丘陵臺地、高山地形三大部分。該縣面積1220平方公里，人口119萬(wàn)。
桃園縣的觀(guān)光旅游資源主要集中在東南部的大溪、龍潭、復興等鄉鎮，如大溪老街、李騰芳古宅、齊明寺、蓮座山觀(guān)音寺等文史古跡，以及著(zhù)名的大溪豆干、木器等；環(huán)石門(mén)水庫一帶，有龍珠灣、童話(huà)世界、昆侖藥用植物園、龍溪花園、寰鼎大溪別館等景致秀麗的游樂(lè )區，龍潭鄉的小人國也是此區的要角，而水庫盛產(chǎn)的鮮魚(yú)更打響了石門(mén)活魚(yú)的名號。
北橫公路是本縣最精采的旅游動(dòng)線(xiàn)，串連起慈湖、角板山風(fēng)景區、東眼山森林游樂(lè )區、小烏來(lái)風(fēng)景區，以及巴陵一帶的達觀(guān)山自然保護區、嘎拉賀溫泉等，而夏季碰上水密桃產(chǎn)期，更可大啖一番。
桃園是臺灣重要的工業(yè)區，包括中壢、幼獅、平鎮、龜山、大園、林口(包含臺北縣林口鄉和桃園縣龜山鄉)、觀(guān)音工業(yè)區。中正國際機場(chǎng)為臺灣的大門(mén)，位於本縣大園鄉，由國道二號與臺灣各地聯(lián)絡(luò )，并且是臺灣北部重要的貨物空運站。
濱海方面，永安與竹園分別為桃園縣南北兩大漁港，伴隨漁業(yè)發(fā)展而成的觀(guān)光漁市及林立的海鮮餐廳，則成為旅游桃園濱海地區的主角。
2、桃園縣小吃
桃園開(kāi)發(fā)歷史不算久遠，因此較缺乏“歷史性”的美食特色，然而各鄉鎮間有著(zhù)頗大的地理差異，這種山海平原間的差異反而影響桃園人的飲食習慣，例如沿海地區的海鮮與陂塘中飼養的鵝鴨，中壢與龍潭因地貧而盛產(chǎn)花生，石門(mén)水庫、北橫、大漢溪等靠山濱水之地，亦提供了源源不絕的豐盛食材，形成今日桃園美食山海各異的地理特色。
桃園小吃雖未能在浩瀚的臺灣美食名錄中闖出名號，但業(yè)者憑借著(zhù)數十年的經(jīng)驗累計，倒也開(kāi)創(chuàng )了地區小吃的一片天空，如老牌新明牛肉面、金河冬粉丸等。而信宏鵝肉店則占盡新屋盛產(chǎn)鵝肉的地利之便，奠定鵝肉專(zhuān)賣(mài)的權威地位，此外，地方族群色彩融入滇緬風(fēng)味，造就了云南村美食。而龍潭的花生糖、石門(mén)的活魚(yú)、大溪山溪產(chǎn)等，皆能充分發(fā)揮當地特色，豐富了桃園美食的多樣性，也給予食客更多的選擇。
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