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成都簡(jiǎn)介:
“西蜀游賞之俗,自古甲于天下”。每年正月、二月青羊宮有燈會(huì )和花會(huì ),三月龍泉有桃花會(huì ),四月都江堰有清明放水節,仲春之月新都的木蘭會(huì ),彭縣的牡丹會(huì ),端午節新津、金堂的龍舟會(huì ),初夏郫縣的望叢祠賽歌會(huì ),九月新都桂花會(huì ),大都兼有藝術(shù)欣賞和農貿交易功能相結合的特點(diǎn)。燈會(huì )是成都藝術(shù)中古老而常新的一絕,它的歷史可以追溯到一千多年前的唐代,每年農歷正月初一至十五舉行,一直流傳到今天。燈會(huì )以當年的生肖動(dòng)物為主題,設計出萬(wàn)千彩燈,匯成絢麗的燈的海洋,供游客們欣賞。一年一度的花會(huì )從古代的“花市”演變而來(lái),以每年農歷二月十五日為正期,前后長(cháng)達一月以上,百花匯聚,異彩紛呈、馨香馥郁、色彩艷麗。
成都又是戲劇之鄉。清代乾隆時(shí)在本地車(chē)燈戲基礎上,吸收融匯蘇、贛、皖、鄂、陜、甘各地聲腔,形成含有高腔、胡琴、昆腔、燈戲、彈戲五種聲腔的用四川話(huà)演唱的“川劇”,常見(jiàn)于舞臺的劇目就有數百,唱做念打皆能,妙語(yǔ)幽默連篇,器樂(lè )幫腔烘托,“變臉”、“噴火”獨樹(shù)一幟,再加上寫(xiě)意的程式化動(dòng)作蘊涵著(zhù)不盡的韻味,廣為世人所喜愛(ài)。
中國有句俗話(huà)“吃在四川”,點(diǎn)出成都習俗“尚滋味”的特點(diǎn)。美不勝收的農產(chǎn)品,為成都的飲食文化提供了豐富的資源。而四川的潮濕氣候,則促成了以麻辣香為主要特色的飲食風(fēng)味。來(lái)自各省移民的不同飲食習尚經(jīng)過(guò)互相融攝,又豐富了成都美食的內容。成都飲食含川菜、小吃和糕點(diǎn)三大類(lèi)。川菜為中國四大菜系之一,品種三千,名菜數百,“炒、燉、蒸、燒、拌”手段豐富,色澤、香氣、味道、造型、器皿諸要素皆巧盡能事,令人嘆為觀(guān)止。成都“小吃”馳名海內外,品種數百、價(jià)廉物美、色鮮味佳、造型別致。遍布大街小巷的鐘水餃、龍抄手、賴(lài)湯元、葉兒粑、韓包子、夫妻肺片、麻婆豆腐等等已成為成都街市的一種“風(fēng)景”。而近年崛起的“火鍋”正后來(lái)居上,風(fēng)靡一時(shí)。
城市歷史
從四川省博物館陳列的歷史文物中,我們可以看見(jiàn)最早成都人的生活足跡:青羊宮附近出土的陶紡錘、骨針等和鉆法、灼法及龜甲,足以推測蜀人的祖先可能于3700多年前在成都這塊肥美的土地上開(kāi)始了他們的勞動(dòng)生活。
2300多年前,古蜀王開(kāi)明九世從今郫縣、雙流方向遷都到此,取“一年成邑、二年成都”之意,這里才定名為“成都”,其稱(chēng)號一直沿用至今。由于成都在中國西南所處的特殊經(jīng)濟地理位置,使它成為歷史上重要的政治、軍事要地。從西漢末年(公元8-25年),蜀郡太守公孫述據成都稱(chēng)帝算起,歷史上至少出現過(guò)7個(gè)地方割據政權。其中最為著(zhù)名的是1700年前劉備、劉禪建立的蜀漢政權。這些歷代割據四川的封建政權,都無(wú)一例外地以成都為都城,進(jìn)而控制全川,雄視西南,問(wèn)鼎中原。
成都作為一座城市,其城址千古不徙,歷劫不衰,在世界城市史上,不能不說(shuō)是一大奇跡。古老的成都,在它的發(fā)展過(guò)程中獲得過(guò)不少美稱(chēng)。東漢(公元25-220年)時(shí)因織錦發(fā)達,曾設專(zhuān)門(mén)機構“錦官”管理,故有“錦官城”(簡(jiǎn)稱(chēng)“錦城”)美譽(yù)。西漢末年(公元8年)成都與洛陽(yáng)、邯鄲、臨淄、宛城并稱(chēng)為“五均(均是市場(chǎng)管理的意思)”,成為全國五大商業(yè)都市之一。五代后蜀皇帝(公元933-965年),在城墻上遍植芙蓉,故又有“芙蓉城”(簡(jiǎn)稱(chēng)“蓉城”)之稱(chēng)。到宋代(公元960-1279年),因綜合經(jīng)濟水平列全國前茅,時(shí)人又有“揚一益二”的評價(jià),與有水運商港之利的揚州齊名。自2000多年前秦蜀太守李冰主持興修了舉世聞名的都江堰水利工程后,成都地區從此“水旱從人,不知饑饉”,被譽(yù)為天府之國。
城市特點(diǎn)
成都是四川省省會(huì ),位于四川盆地西北部,全市總面積1.23萬(wàn)平方千米,總人口989.2萬(wàn)人,其中非農業(yè)人口318.5萬(wàn)人。成都屬于亞熱帶季風(fēng)氣候區,熱量豐富,雨量充沛,四季分明,雨熱同期,有利于發(fā)展農業(yè)。
旅游景點(diǎn)
杜甫草堂、武侯祠、王建墓、蜀王陵、文殊院、青羊宮、百花潭、昭覺(jué)寺、大慈寺、四川省博物館、府南河沿線(xiàn)、望江公園、成都動(dòng)物園、成都市游樂(lè )園、人民公園、南郊公園、新華公園、塔子山、獅子山、鳳凰山、百工堰、龍泉湖、黑龍灘水庫、朝陽(yáng)湖、銀廠(chǎng)溝、望崇祠、寶光寺、桂湖、九龍溝、九峰山、都江堰、青城山、米亞羅、四姑娘山、西嶺雪山
其他說(shuō)明
生活在成都這片土地上,成都人向以其勤勞智慧和富于創(chuàng )造的傳統,從祖先的足跡到今人的步伐,在經(jīng)濟、科技、人文諸方面創(chuàng )造了無(wú)數的西蜀第一、中國第一、世界第一,鑄就了這座文化名城的恒久魅力和迷人風(fēng)采。讓我們先從成都的“世界第一”數起,主要有始建于公元前250年左右,歷時(shí)2000多年一直效益不衰的都江堰水利工程;公元前61年在臨邛開(kāi)采深井天然氣,用于制鹽、煮飯和照明;成都的蜀錦,又稱(chēng)“錦繡緞”,是世界上最早發(fā)明的錦緞絲織品,東漢(公元25-220年)年間的足踏織錦機又是當時(shí)世界上最先進(jìn)的織機;到漢代(公元前202-公元220年),成都成為了世界漆器工藝的中心和茶文化的誕生地;到唐代,成都在世界上最早發(fā)明和使用雕版印刷術(shù),成都的卞家《陀羅尼經(jīng)咒》、西川過(guò)姓金剛金殘頁(yè)、成都樊賞家歷殘頁(yè)為世界現存最早的一批印刷品、北宋(公元960-1126年)年間這里的商人聯(lián)合發(fā)行了世界最早的紙幣“交子”,官府在這里設立了世界最早的管理儲蓄銀行“交子務(wù)”再看看成都創(chuàng )造的“中國第一”,主要有公元前250年左右李冰造石人作測量都江堰水則,這是中國最早水尺;公元前141年蜀郡太守文翁在這里建立了中國最早的地方官辦學(xué)堂“文翁石室”;西漢(公元前202-公元8年)時(shí)的司馬相如、枚乘、賈誼、楊雄、王褒奠定了漢賦的基礎;后蜀主孟昶(公元943-965年)親筆書(shū)寫(xiě)了中國第一幅春聯(lián)“豐年納余慶,嘉節號長(cháng)春”;公元355年之前,常璩編纂了中國現存最早的地方志書(shū)《華陽(yáng)國志》;后蜀人趙崇祚編輯了中國文學(xué)史上的第一部詞集《花間集》;公元1082年前后北宋名醫唐慎微撰寫(xiě)了中國現存最早的藥典《經(jīng)史證類(lèi)備急本草》;
公元10世紀,成都畫(huà)家黃筌開(kāi)創(chuàng )了中國工筆花鳥(niǎo)畫(huà)派先河,雅好丹青的后蜀主孟昶特創(chuàng )“翰林圖畫(huà)院”,成為中國最早的皇家畫(huà)院;需要著(zhù)重指出的是,早在漢代,成都的俳優(yōu)百戲就很突出,在成都出土的漢代說(shuō)唱俑,造型活潑,在中國同類(lèi)文物中無(wú)出其右者。這是成都獻給世界的珍貴禮物,也是成都文化的精華所在。
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